Mosselen. Zo uit Zeeland
Mosselen. Zo uit Zeeland

Loaded mosselen

Probeer nu: Loaded mosselen!

Loaded mossel is een Zeeuwse mossel gevuld met gekruide rijst die je direct uit de schelp eet. Ideaal voor de borrelplank, tapas of als voorgerecht. Een klein gerechtje in de schelp wat beleving aan tafel brengt. Het idee komt uit Turkije, daar is de Midye Dolma populair streetfood. De nieuwe Borrelhap is te koop bij … Lees verder

Persbericht – Eerste Zeeuwse mosselen van uitstekende kwaliteit

Persbericht Eerste Zeeuwse mosselen van uitstekende kwaliteit Nieuw seizoen bodemcultuur van start met lancering ‘Loaded mosselen’ als borrelhap Onder grote belangstelling zijn vandaag in de Oosterschelde officieel de eerste Zeeuwse mosselen van het seizoen 2023 van de bodem opgevist. Kenners roemen de kwaliteit, die veel beter is dan vorig jaar. Aan boord konden topkoks Jannis … Lees verder