Mosselen. Zo uit Zeeland
Mosselen. Zo uit Zeeland

In juni 2025 is de eerste praktijkproef met mosselhangcultuur in de Voordelta, buiten de Zeeuwse kust, afgerond. Gedurende ruim anderhalf jaar zijn daar verschillende technieken getest om mosselzaad in te vangen en op te kweken tot volwassen mosselen. Ondanks de uitdagende omstandigheden op open zee – met veel stroming en weinig werkbare dagen – waren de technische resultaten positief: het materiaal hield stand, de zaadinvang verliep goed en op diepte opgekweekte mosselen groeiden goed.

Tot nu toe worden mosselen alleen in beschuttere wateren als de Oosterschelde en Waddenzee gekweekt. Beide gebieden geven geen uitbreidingsmogelijkheden voor de Nederlandse mosselkwekers. De overheid heeft de sector daarom toestemming gegeven de haalbaarheid van – de uiterst duurzame – mosselkweek in Noordzee te onderzoeken.

De resultaten van de proef worden gedeeld met overheden, onderzoekers en andere belanghebbenden. Er wordt een vervolg overwogen, mogelijk op een andere locatie in de Voordelta, mits er voldoende belangstelling is vanuit de mosselsector. Het project is uitgevoerd door de Producentenorganisatie Mosselcultuur. De Producentenorganisatie Mosselcultuur heeft voor het project een subsidie ontvangen in het kader van de Brede Innovatieregeling Visserij en Aquacultuur.