MosselMail

26 oktober 2023

Minister Adema ziet toekomst voor mossel als eiwitvervanger

Tijdens de traditionele Zeeuwse middag van de provincie Zeeland in het gebouw van de Tweede Kamer in Den Haag – die toevallig samenviel met de opening van het Zeeuwse mosselseizoen – konden min ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

26 oktober 2023

Addy Risseeuw: ‘Helft van de mosselen erkend biologisch’

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

5 oktober 2023

Nieuwe markten voor Nederlandse mosselen, vooral in Duitsland

Gemma Tacken, verbonden aan de Wageningen Economic Research, deed voor de PO Mosselcultuur onderzoek naar kansen voor Zeeuwse mosselen in België, Duitsland, Frankrijk en Italië. Aan dat onderzoek ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

5 oktober 2023

Kansen voor voorgegaarde mosselen

Het afzetgebied van Zeeuwse mosselen wordt bepaald door de beperkte houdbaarheid. Daarnaast zijn jonge consumenten onzeker over de aankoop en thuisbereiding van mosselen. Ze hebben de perceptie dat ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

5 oktober 2023

Presentatie van twee jaar onderzoek naar nieuwe producten en markten

Op vrijdag 29 september 2023 was de mosselveiling van Yerseke het toneel voor de presentaties van een aantal langdurige onderzoeken naar de mogelijkheden voor het vergroten van de afzet van ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

10 juli 2023

Loaded mossel: een nieuwe eetervaring

De Zeeuwse mosselkwekers presenteerden tijdens de opening van het mosselseizoen een nieuw mosselproduct: de Loaded mossel. Een smakelijk borrelhapje, geïnspireerd op de Turkse Midye dolma. ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

16 januari 2023

Minisymposium: mosselsector is klaar voor de toekomst

Tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van de PO Mosselcultuur vond een minisymposium plaats met als thema: Nieuwe kansen, nieuwe markten: schelpdieren maatschappij- en marktproof. De panelleden ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

16 januari 2023

Gemma Tacken: ‘Mosselen eet je niet alleen’

Onderzoekster Gemma Tacken van Wageningen Economic Research deed samen met Hogeschool Zeeland consumentenonderzoek in Nederland en België in opdracht van de PO Mosselcultuur. De resultaten van het ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

16 januari 2023

Nieuwjaarsboodschap Edie Engels: ‘Met onze mosselen valt nog een wereld te winnen’

Mosselen zijn lekker, gezond, duurzaam en op heel veel manieren makkelijk te bereiden. Die positieve boodschap komt nog onvoldoende over bij de consument en daar wil Edie Engels, voorzitter van de ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

16 januari 2023

EU-subsidie toegekend voor uitbreiding MZI’s

Mosselkwekers ontvangen 2 miljoen euro subsidie voor de uitbreiding van hun mosselzaadinvangsystemen. De subsidie is voor 70 procent afkomstig uit het Europees Fonds EMFAF en het overige deel komt ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

7 juli 2022

“Onderzoek toont meerwaarde mosselkweek voor biodiversiteit”

De PO Mosselcultuur doet veel onderzoek en hecht daar grote waarde aan. Juist bij mosselkweek, die in natuurgebieden plaatsvindt, is onderzoek essentieel, aldus projectleider Nathalie Steins.

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

7 juli 2022

Zeeuwse mosselburger gelanceerd

Om meer mensen en vooral jongeren aan de mossel te krijgen, ontwikkelden fotograaf/kunstenaar Rem van den Bosch en chefkok Tim Sinke de eerste Zeeuwse Mosselburger.

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

7 juli 2022

Positieve verwachtingen nieuwe mosselseizoen

Voor het nieuwe seizoen wordt een vergelijkbaar volume verwacht als vorig seizoen. Seizoen 2021-2022 was met bijna 34 miljoen kilo mosselen, waarvoor de kwekers een gemiddelde prijs kregen van €2 ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

7 juli 2022

Mosselkwekers investeren 6 miljoen in uitbreiding MZI’s

De mosselsector investeert in duurzaamheid. In 2008 is in het Mosselconvenant afgesproken om stap voor stap méér zaad met mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) te gaan winnen en minder zaad van ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

28 april 2022

Nieuwsbericht – Uitbreiding MZI-capaciteit in volle gang met EMFAF-subsidie 

Nieuwsbericht Met EMFAF-subsidie ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

4 januari 2022

Succesvolle influencercampagne gericht op jongere doelgroep

Afgelopen seizoen is er ter promotie van mosselen bij de jongere doelgroep een samenwerking gestart met populaire Nederlandse food influencers. Via Instagram hebben zij actief gecommuniceerd over m ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

3 januari 2022

GfK cijfers afzet mosselen 2021

Onderzoeksbureau GfK registreert op verzoek van PO Mosselcultuur en de Vereniging De Mosselhandel de mossel-aankopen voor huishoudelijk gebruik in België en Nederland. België is goed voor 65 proc ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

3 januari 2022

Meer samenwerking door MZI’s

Het werken met mosselzaadinvanginstallaties (MZI’s) is arbeidsintensief en kostbaar. Mosselkwekers kiezen daarom steeds nadrukkelijker voor samenwerking. Aan het woord mosselkweker Anthony Riedij ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

3 januari 2022

Volgende stap in uitbreiding MZI’s gezet

Subsidieaanvragen ingediend

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

3 januari 2022

Topkwaliteit mosselen en goede prijs voor kweker

Mosselkweker blikt terug op seizoen  

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

9 september 2021

Interview voorzitter Mosselconvenant Jan Bonjer

Jan Bonjer is sinds 1 augustus de nieuwe voorzitter van het Mosselconvenant. Hij is de opvolger van Hans Alders, die deze functie vanaf de start van het convenant in ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

9 september 2021

Kwekers maken lange dagen tijdens oogst MZI-zaad

De zomer is de meest intensieve periode van het jaar voor de Zeeuwse mosselkwekers. Naast het opvissen van mosselen van het nieuwe seizoen, begint ook de zaadoogs ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

8 september 2021

Eerste mosselautomaat van Nederland geplaatst in Yerseke

Tijdens de opening van het mosselseizoen op 7 juli is in Yerseke de eerste mosselautomaat van Nederland in gebruik genomen. De koelautomaat staat direct aan de haven. R ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega:

8 september 2021

Tien jaar mosselzaadinvanginstallatie-techniek

Mosselkwekers hebben de techniek van ...

Delen Artikel lezen

Interessant?

Deel dit artikel met een vriend of collega: