Mosselen. Zo uit Zeeland
Mosselen. Zo uit Zeeland

Ben jij ook zo’n fan van snelle recepten? Denk eens aan mosselen! Wie denkt dat je lang in de keuken moet staan om een lekker mosselgerecht op tafel te zetten heeft het mis. Alle recepten in dit lijstje zijn binnen maximaal 20 minuten klaar. Eet smakelijk!

Thaise mosselen

​​https://miljuschka.nl/thaise-mosselen/

Thaise kruiden + mosselen = match made in heaven! De kokosmelk maakt het romig, de vissaus en limoen fris en de chili pittig. En wat het nóg beter maakt: dit gerecht heb je in 20 minuten op tafel.

Mosselen uit de oven

https://myfoodblog.nl/recipe/mosselen-uit-de-oven/

Mosselen bereiden was nog nooit zo makkelijk. Breng ze op smaak met kruidenboter, schuif ze in de oven en je hebt er geen omkijken meer naar. Binnen 20 minuten zijn deze mosselen uit de oven klaar.

Pasta met mosselen

https://www.eefkooktzo.nl/pasta-met-mosselen/

Een mosselgerecht dat binnen 15 minuten op tafel staat? Ja, dat kan! Voor deze pasta met mosselen heb je slechts 4 ingrediënten nodig en is daarnaast ook nog eens vliegensvlug klaar te maken. Zo eenvoudig kan het zijn!

Zeeuwse mosselen op Indiase wijze

https://www.mosselen.nl/nl/recepten/mosselen-masala-basmatirijst/

Ook zo’n fan van Indiase curry’s? De mosselen in dit recept zijn gegaard in een heerlijke Indiase currysaus en staan binnen no time op tafel. Een tikkeltje zoet door de kokosmelk en licht pittig door de tikki masala currypasta. Tip: serveer met wat naanbrood en rijst.

Stevige vissoep met brood

https://www.mosselen.nl/nl/recepten/stevige-vissoep-met-brood/

Een goed gevulde vissoep is het ultieme comfortfood en ook nog eens snel te bereiden. De basis van deze soep bestaat uit tomaten, mosselen en witvisfilet. Als extra kun je dit gerecht serveren met wat brood. Binnen 20 minuten kan iedereen aan tafel.

Mossel en kabeljauw stoofpot

https://foodfromclaudnine.nl/mossel-en-kabeljauw-stoofpot/

De combinatie van mosselen en kabeljauw is al heel lekker, maar wat dit gerecht nog lekkerder en verrassender maakt is de harissa. Dit is een frisse licht pittige kruidenpasta en geeft dit stoofpotje net wat extra pit. Klaar binnen 20 minuten.

Gekookte mosselen in currysaus

https://www.mosselen.nl/nl/recepten/gekookte-mosselen-in-een-currysaus-door-food-from-claudnine/

Ook deze curry met mosselen en kokosmelk behoort tot de recepten die zo klaar zijn. Het is slechts een kwestie van het verhitten van wat plantaardige olie, jouw favoriete currypasta en romige kokosmelk in een pan. Voeg tenslotte de mosselen toe en serveer dit gerecht met brood. Sneller dan dit gaat het niet worden!

Mosselpizza met shiitake, courgette en rode uit

https://luukskitchen.com/mosselpizza-met-shiitake-courgette-en-rode-ui/

Na een lange dag is het verleidelijk om even snel een pizza in de oven te schuiven. Inspiratie nodig voor een lekkere combinatie van toppings? Versier jouw pizza eenvoudig met tomatensaus, mosselen, shiitake, courgette en ui. Extra fijn: de bereidingstijd is 10 minuten en daarna doet de oven de rest van het werk.

Zeeuwse mosselen met romige preisaus

https://www.mosselen.nl/nl/recepten/zeeuwse-mosselen-met-romige-prei-saus-door-eefsfood/

Mosselen met frietjes zijn een klassieke combinatie. Dit recept met een wat dikkere en romige preisaus is perfect om over de mosselen heen te gieten en om je frietjes in te dippen. Dit recept zet je in 15 minuten op tafel.

Recepten van: Miljuschka, Myfoodblog, Eefkooktzo, Foodfromcloudnine & Luukskitchen.